Diatas pelepah pisang, makanan dihidangkan dan disantap bersama. Di Pesantren Qur'an YMI di Ciputat, Tangerang Selatan, sarapan pagi bareng ini dinikmati para Mahasantri.
Dengan lauk yang sederhana, tapi nikmatnya tiada tara. Senyum tawa sambil merasakan indahnya kebersamaan. Mereka adalah Mahasantri di Asrama YMI yang sedang menuntut ilmu di kampus sekitar. Ada jurusan Bahasa Arab, Dirosat, Dakwah sampai Ilmu Komunikasi dan Pertanian.
Seru dan asyik makan di atas daun pisang. Apalagi manfaatnya sangat besar. Daun pisang memiliki lapisan lilin yang memiliki aroma khas.
Begitu makanan panas ditempatkan pada daun, 'lilin' akan meleleh dan memberi aroma khas pada makanan, sehingga membuatnya terasa lebih enak.
Selain itu, adanya kandungan polifenol dalam daun pisang memiliki peran sebagai antioksidan yang baik untuk kesehatan.
Antioksidan polifenol dapat mengurangi risiko penyakit jantung, pembuluh darah, dan kanker.
Para ilmuwan menyimpulkan polifenol dapat mengurangi risiko penyakit Alzheimer (pengecilan otak).
Selain itu polifenol memberi aroma sedap saat meletakkan masakan panas di atasnya. Nah.... Asyik dan bermanfaat kan.
Yok Kuliah dan Jadi Sarjana Bersama YMI
(Baca juga : Leadership Camp YMI Cabang Cirebon, Memompa Motivasi Anak Asuh)
0 Response to "Nikmatnya Sarapan Pagi Bersama Di Pesantren Qur'an YMI"
Post a Comment